Hangar C
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Localisation
Horaires d'ouverture
À propos
Le Hangar C est un établissement hybride mêlant caviste et restaurant, tenu par de jeunes passionnés qui proposent une « cave à manger » conviviale à proximité de La Rochelle. L’ambiance met l’accent sur le partage, les bons vins et une cuisine simple faite maison avec des produits frais. Les clients apprécient particulièrement le cadre agréable, l’accueil chaleureux et le rapport qualité-prix.
Cuisine et Spécialités
La carte du midi inclut un menu à 18 euros ou des plats à la carte, avec des options à partager comme des planches de charcuterie (jambon serrano, chorizo ibérique, grillon charentais), fromages ou mixte. Parmi les plats phares figurent la côte de cochon cuite basse température, l’entrecôte au beurre persillé, des burgers, du poisson frais de la criée, des sardines grillées ou une pasta pesto végétarienne. Les desserts maison comme le cheesecake aux framboises, la panna cotta ou le baba au rhum complètent l’offre, accompagnés de garnitures au choix telles que frites maison ou légumes rôtis.
Cave à Vins et Bar
Pas de carte des vins en salle : les convives demandent conseil ou se servent directement dans la partie caviste, avec des tarifs cave et un droit de bouchon de 10 euros pour des bouteilles abordables. L’après-midi et le soir, l’établissement se transforme en bar à vins avec plats à partager en service continu. Des planches apéro et boissons locales animent les soirées entre amis.
Avis
- Accueil chaleureux et ambiance agréable Les clients apprécient l'accueil chaleureux et la décoration soignée de l'établissement, ce qui contribue à une expérience agréable.
- Cuisine exceptionnelle La qualité de la cuisine est souvent mentionnée comme un point fort, avec des plats comme la purée accompagnant l'œuf parfait qui…
- Excellente sélection de vins La carte des vins est décrite comme exceptionnelle, avec une grande variété qui plaît à tous les amateurs de vin.
- Service impeccable Le service est constamment loué pour sa qualité, avec un personnel attentionné et une ambiance agréable qui complètent l'expérience culinaire.
- Recommandé par les clients Les clients recommandent vivement l'établissement, soulignant qu'il s'agit d'un lieu où l'on est rarement déçu.
