La Martinière Saint-Martin de Ré

Glaces artisanales sur le port de Saint-Martin-de-Ré

Installée au 17 Quai de la Poithevinière, sur le front de mer de Saint-Martin-de-Ré, La Martinière Saint-Martin de Ré fait partie des adresses repérées lors d’une balade sur le port. Cette boutique de glaces artisanales travaille une carte pensée pour les envies classiques comme pour la curiosité, avec des parfums annoncés « faits maison » et un choix qui attire facilement les gourmands de passage comme les habitués.

La variété des goûts revient souvent dans les retours, avec des propositions plus inattendues — comme une glace à l’huître au sel de l’Île de Ré — aux côtés de parfums plus connus. La texture, décrite comme agréable en bouche, participe à l’expérience, notamment sur des sorbets fruités comme le litchi. Côté formats, il est possible de choisir un pot ou un cornet, avec une gaufrette qui marque les esprits. Certains apprécient aussi les déclinaisons en milkshakes, dont une association banane-noisette régulièrement citée.

L’adresse fonctionne dans un cadre vivant, avec un service jugé attentif malgré l’affluence fréquente sur le quai. Elle s’inscrit naturellement dans le rythme du port, entre sortie de plage, promenade en fin d’après-midi et pause fraîcheur au cœur des ruelles de la citadelle.