Carlotta – le clan des mamma
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Localisation
Horaires d'ouverture
À propos
Niché au cœur de La Rochelle, dans une rue piétonne animée, le restaurant Carlotta vous invite à plonger dans l’univers chaleureux de la cuisine italienne. Membre du Clan des Mamma, un groupe de 15 restaurants italiens répartis dans plusieurs villes françaises, ce lieu convivial est parfait pour une escapade gourmande.
Un Voyage Culinaire à Travers la Cuisine Italienne
Chez Carlotta, la passion pour la cucina della mamma se ressent dans chaque plat. Les chefs italiens préparent des mets faits maison avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, garantissant qualité et authenticité. Ne manquez pas leurs fameuses pizzas napolitaines, dont la pâte est pétrie à la main et mûrie pendant 48 heures pour un goût inégalé.
Un Menu qui Éveille les Papilles
Le menu de Carlotta met en avant une belle variété de pizzas, avec l’incontournable Margherita et des créations savoureuses intégrant des produits typiques d’Italie comme la Nduja, le Gorgonzola et la truffe. Pour accompagner votre repas, laissez-vous tenter par leur sélection de cocktails originaux, incluant des recettes exclusives comme le Spritz au basilic ou le cocktail signature au Limoncello.
Parfait pour Vos Événements
Vous cherchez un lieu pour célébrer un anniversaire, organiser un repas d’entreprise ou un afterwork ? Carlotta est là pour vous ! Le restaurant peut être privatisé entièrement ou en partie pour des groupes de plus de 20 personnes, offrant ainsi un cadre idéal pour vos événements.
Venez vivre une expérience culinaire authentique où chaque plat est préparé avec cœur et passion. L’équipe du restaurant a hâte de vous servir et de vous faire découvrir les saveurs de l’Italie !
Infos pratiques
Type de cuisine
Avis
- Plats savoureux et bien présentés Les clients apprécient la qualité et la présentation des plats, avec des mentions spéciales pour les pâtes à la truffe et le…
- Ambiance agréable et décoration soignée L'ambiance du restaurant est souvent louée pour sa convivialité et sa décoration typique et élégante, ce qui contribue à une expérience agréable.
- Service chaleureux et accueillant Le personnel est généralement décrit comme accueillant et souriant, ce qui améliore l'expérience client, malgré quelques remarques sur le manque de disponibilité.
- Bon rapport qualité-prix Les prix sont jugés raisonnables par rapport à la qualité et à la quantité des plats servis, offrant un bon rapport qualité-prix…
- Service parfois lent Certains clients ont remarqué une lenteur dans le service, attribuée à un manque de personnel, bien que les serveuses soient jugées sympathiques.
